经营管理旋转小火锅店的主要问题：

1.优质的服务要做好

顾客去旋转小火锅店是去享受美食的，店内的优质的服务会让顾客感到舒心，在提高顾客的回头率方面也是起到了起到了很好的作用，旋转小火锅店需要本着顾客至上的经营理念

2.回转小火锅设备的质量一定要好

回转小火锅设备的质量是其经营的关键，质量好的旋转小火锅设备的使用寿命长，而质量差的旋转小火锅设备在经营的过程出现故障的事情发生，所以选购一台质量好的旋转小火锅设备是非常重要的。

3.回转小火锅的定价一定要合理

回转小火锅的定价对于回转火锅店的经营也是很重要的，很多顾客去店内就餐就是因为旋转小火锅价格实惠便宜，所以回转小火锅的定价是很重要的，要看考虑店内的租金以及周围消费群体的消费水平等。

4.一定要本着诚信第一的经营原则

诚信是餐饮业做生意的根本原则，旋转小火锅店也不例外，只有做到了诚信的原则，旋转小火锅店才能长久地经营下去。

想要长期经营一家旋转小火锅店就需要注意以上方面的问题，创业者需要谨记以上几条的建议，只有这样才能经营好一家旋转小火锅店。

创业不易，对于回转火锅设备的购买，建议创业者最好去厂家实地考察，只有这种方式才最能了解其设备质量的好坏。青岛海誉回转火锅设备厂家直销，设备质量可靠终身保修，转转小火锅设备的价格实惠合理，有着优质的服务,提供火锅底料配方，有实体店，提供技术支持，可到车间实地考察 

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