加盟,是很多创业者谈论的话题,尤其是餐饮行业中的创业者,说到这不得不提一提旋转小火锅店加盟,做为当今最热门的加盟行业,大家知道旋转小火锅店加盟到底好不好呢?
旋转小火锅店加盟是一种比较简单的创业方式,主要是选择知名旋转小火锅店品牌来加盟,通过其技术、品牌、VI、开店运营、旋转小火锅设备供应等整套模式的输出快速开店,市场活动由品牌总部统一策划支持。
1.其品牌背后的文化故事,品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行。
2.菜品、产品差异化都由旋转小火锅品牌总部开发,加盟店可不必费脑筋。
3.促销活动由旋转小火锅品牌总部统筹处理,加盟店专心致力于店面的经营即可。
4.商品、原材料进货等因总部大规模生产及订制,甚至连旋转火锅设备、杂项装备等,都可以便宜的买进。员工培训工作,都可以由总部获得协助,还会定期有人来做各项指导。
5.自行创业则必须自己决定开店场所,而加盟店则可以有总部咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮助选址。
1.资金。加盟费、保证金、店面统一装修等动辄十几万元的资金占用,让小投资者望而却步。
2.技术。汤料、蘸料等配方都由旋转小火锅品牌总部统一掌握,加盟者无法得到,只能依靠总部配送。
3.自主性差。促销活动由总部统一策划安排,加盟店不能自主优惠促销,比较被动。
4.加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,一荣俱荣一损俱损。任意一个加盟店出现事故或者问题,都会影响其他加盟店。
5.加盟店如果做的不好,亏损的是投资者,总部不会受到影响。做的再好,也是替总部打市场,做品牌,不算自己的事业。
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经过以上论述,究竟是自己开旋转火锅店创业好?还是加盟好?仁者见仁智者见智了。作为小编来说,还是推崇自主创业,省了加盟费保证金,完全可以开一个属于自己的店面,何必再为他人打工呢?
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